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[精选]包饺子日记8篇
一天即将完结,相信大家都有不少体会吧,因此我们要写好日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编精心整理的包饺子日记8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,姥姥已经把面和馅准备好了,就剩下调馅开包了。姥姥问:“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、舅舅、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的.圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。
包饺子日记 篇2
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清,我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮。再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子。我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的`包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子日记 篇3
早上爸爸说:“今日我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。
说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齐剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。
一切准备就绪,最终能够开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的`包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。
开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。
过了好一会儿饺子煮好了,吃着自我包的饺子,我开心极了。
包饺子日记 篇4
上个周末,母亲可以休息,她买来一大堆饺子皮。我做完了作业,感到很无聊,就向母亲学习包饺子。
母亲先给我做了示范,只见她拿起一张饺子皮,在饺子皮的边缘抹上水,把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来,又捏了几个褶子,一个饺子就完成了,母亲做饺子时不但速度快,而且饺子圆鼓鼓的`。我也像母亲一样包起来,可我包的饺子不是露了馅,就是肉太少,怎么也做不好。我有点气恼了,母亲看我眉头紧皱,就手把手的教我。经过努力,我终于学会包饺子了。
从学习包饺子这件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包饺子日记 篇5
20xx年2月19日星期二晴
今天晚上,我和妈妈、奶奶包饺子,妈妈擀皮,我和奶奶包饺子。大家都笑话我包的饺子。原来奶奶包的饺子像站得很整齐的.士兵一样,我包的像打了败仗回来的士兵。然后我努力了一会,大家一看比奶奶包的还好。今天我玩的真高兴啊!
包饺子日记 篇6
每到暑假,我们都会进行社会实践。今天的实践活动,我最喜欢的就是包饺子了!我们来到社区办公楼,换上了蓝色的志愿者服装,就开始包饺子了。
桌了摆着一半是肉,一半是韭菜的馅,老师让我们把馅料拌匀,我拿起筷子,顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料,老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说:“我们一定要把面揉得很软才行,不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软,然后我们在面团中间戳了一个洞,面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开,一直搓,搓成细长细长的,接着再把细长条分成一小块、一小块的,把它压扁。我拿起擀面杖,想擀饺子皮,但我不会用。老师走到我面前,一步一步、仔仔细细地教我,轻声细语地对我说:“左手拿着面团的一角,右手的'手掌放在擀面杖的上面推面团,不停地转动。”我试着老师教的方法,慢慢的,一张圆圆的饺子皮就完成了。
开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着一双筷子,用筷子夹一点馅,放在饺子皮正中间,然后对折,再用两只手的虎口把饺子皮捏紧,一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出来了,心里可激动了。
自己亲手包饺子,是多么开心的事呀!我们一家人一起吃着我包的饺子,是多么幸福呀!
包饺子日记 篇7
暑假生活就像一个万花筒,五彩缤纷,它包含了我们童年时做的许多傻事,有些事会令人捧腹大笑,我现在回想起来还觉得津津有味。
那一天,我正在津津有味的看着电视,妈妈兴冲冲的跑过来,说:“儿子,今天是你奶奶的生日,我们包饺子给你奶奶吃吧。”我爽快的答应了。
只见爸爸妈妈忙活半天,终于把所有东西准备好了,没过一会儿,紧张又欢快的劳动开始了。爸爸还是像过年时那样熟练地操纵着擀面杖,仿佛那擀面杖被他控制了一般,在他手中飞来飞去。不一会儿,几张中间厚边缘薄的`饺子皮就飞了出来。接着,妈妈又熟练的将肉馅放入饺子皮中,然后再用她那小巧玲珑的手一捏,不一会儿好几个“肚皮”圆润的饺子就新鲜出炉了。这些饺子活像一个个鼓着啤酒肚的人,又像一个个精美的手工艺品,简直就是鬼斧神工。而我,只能将那些饺子整整齐齐的摆好,放进冰箱的冷藏室。做了许久,我的心不知不觉的“痒”了起来,妈妈似乎看穿了我的心思,便说:“你想包饺子吗?”我犹豫了一会儿,勉强答应了。
原本轻松愉快的劳动顿时变得紧张起来。爸爸还是那样熟练,一张张中间厚边缘薄的面皮又从他手中飞了出来。我原本以为包饺子只是小事一桩,没想到刚开始就上气不接下气。我曾多次想包出跟妈妈一样的“大肚子”,可是包了好多次连一个都没包出来,反到包出奇形怪状的饺子。妈妈认真的摆放着我包的饺子,似乎对我包的饺子没有一点厌恶之情。见此情景,我那受伤的心灵被安抚了许多,可是我还是很急躁,甚至急躁到故意将一个我亲手包的饺子推到地上,再用脚狠狠地一踩,地板瞬间被我涂上了“肉花脸”,真是滑稽又好笑。
爸爸见此情景,不由得火冒三丈:“照你这样下去,还想包饺子?”
妈妈连忙过来劝解,我仔细的听妈妈讲解,听完了,再包,果然包出了许多“大肚子”。
现在,我还在记得妈妈当时说过的一句话:“看花容易,绣花难,只有虚心学习,才会成功。”这句话是多么耐人寻味啊!
包饺子日记 篇8
今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的.四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。
最终饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。