包饺子日记

时间:2023-08-12 11:05:09 日记 我要投稿

包饺子日记8篇(热门)

  忙碌而充实的一天结束了,今天我们都做了什么了呢?请好好地记录下在日记里。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记8篇(热门)

包饺子日记 篇1

  每当我吃饺子的时候,我都会想起和爸爸妈妈一起包饺子的情景,包饺子让我受益良多!

  那是一个雨天,我们都没有出门,妈妈建议:我们来一个包饺子比赛吧!我和爸爸说:“好!”妈妈先把面和好,把皮擀好,爸爸把材料准备好。我宣布:“包饺子比赛现在开始!”妈妈先拿一片面皮,然后把馅料放入面皮中央,再把两边的.皮合起来,一边和一边折出好看的花纹,不一会儿,一个饱满的饺子就诞生。爸爸跟妈妈的包法不一样,他把面皮合起来后,细心地一捏一捏,捏出来像朵花一样,真好看!我呢,为想赢得比赛,只能在速度上下功夫,我把面皮放在手上,放馅,两边面皮一合起来,一只饺子就成型,最后我包的饺子比他们快,我赢,真开心!

  下锅,我满心期待吃饺子,可是,当妈妈捞出来时,我包的饺子全散开。妈妈说:“虽然你包得快,但是不够牢固,爸爸虽然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因为我经常包,天天练,所以很熟悉,做人做事也一样,不能只求速度而忽略细节,不然就像这锅饺子一样,全散。”

  听完妈妈的话,我明白一个道理:做人做事都要学会巩固细节,先把事情学会,再求速度,因为熟能生巧!

包饺子日记 篇2

  有一天,我和哥中午放学回家时,感觉到肚子有点儿饿,所以就赶紧跑到厨房看看有什么吃的,刚一进厨房我就看见外婆在包饺子,外婆这手艺真够绝的,她一手拿着勺子铲馅,另一只手在那包饺子,不但包得快,而且饺子还圆鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了满满一盘的饺子了。看着外婆在那儿做饺子,我也情不自禁地做起了饺子来,我照着外婆的动作开始依葫芦画瓢,我连续做了四个饺子,可是不但不好看而且是哥哥饺子都露了馅。

  这到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生气起来了,一屁股坐在了沙发上。外婆见我气馁了,就朝我招了招手,对我说:“来,过来,我来教您!”外婆拿起我刚才包的饺子看了看,笑着跟我说:“知道饺子为什么都露陷了吗?”我摇了摇头,“那是因为您包的馅太多了,把它的`肚子都撑破了!”原来如此,于是这回我按照外婆教的方法,先在饺子皮的周边沾上一圈水,然后舀一勺肉馅下去,肉馅要不多不少刚刚能让皮包住,这回再看我包的饺子,一个个像胖娃娃似的漂亮极了。

  我终于学会了包饺子。

包饺子日记 篇3

  今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

  按照风俗今天要包饺子,姥姥已经把面和馅准备好了,就剩下调馅开包了。姥姥问:“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

  于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、舅舅、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的`先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。

包饺子日记 篇4

  一大清早的,我都还没睡醒,可爸爸已经叫我起床铲雪。爸爸说楼上的雪有十厘米厚,得赶紧去清理。

  我一听铲雪,一下子来了精神,急忙穿好衣服,饭也顾不上吃,只是洗漱了一下。就拿着铲子上楼去了!

  我可不是来铲雪了,我试来堆雪人的!我先铲了一条道,然后大姐也上来了,我俩一起用铲子把雪堆在一起,就像锥形,用作雪人的.裙子。再团一个雪球,在地上越滚越大,做雪人的头,再来个胳膊……

  总算做好了,姐姐说,叫它“美女”,哈哈,不错吧!

  第二天早上起来的时候,我一看,雪停了,赶紧去楼上看美女化成水了没有,幸好,它还是完好无损!

  今天是星期天,爸爸还有妈妈都没有上班,所以我们决定今天中午包饺子,别看饺子吃起来美味,但是包饺子的过程还是很繁琐的。

  首先妈妈活了一块面,然后让爸爸出去买了萝卜,肉馅,还有葱,等到爸爸回来后,妈妈又开始忙着剁饺子馅了,她首先把萝卜煮一煮,然后用纱布把萝卜挤掉水,最后把萝卜,葱,还有肉馅放在一起剁匀,饺子馅就这样做好了。

  接下来就是擀饺子皮,还有包饺子了,对我来说,饺子皮是小事一桩,我熟练的转动着擀面杖,饺子皮就弄好一个了,然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我与爸爸轮流,妈妈说,饺子皮赶慢一点,我都来不及包了,我与爸爸听了哈哈直笑。

  包饺子很有趣,我很喜欢包饺子。

  记得那是冬天,很冷很冷,我躲在温暖的被窝中入睡。突然,我想起了一件事。我有一样作业忘写了,这可怎么办呢?那一科的老师可真是鬼,人见人怕。虽然我是你一个女生,那照样也不会例外。

  我躺在床上,心里很慌。我不知道该怎么办,到底该怎么办?我在写完作业之后,告诉妈妈了,玩了一会儿。要是现在让妈妈知道我的作业没有写完,那我不就死定了。里外都是死,我该怎么办呢?我好纠结呀!

  我只能趴在被窝中,用手机那微弱的灯光,来照着我的作业本。虽然过程很困难,但起码不会让妈妈发现,明天那老师也会有交代了。就这样,我用那微弱的灯光,救了我。

  那微弱的灯光,给了我一丝温暖,给了我希望。

包饺子日记 篇5

  早上爸爸说:“今日我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。

  说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齐剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。

  一切准备就绪,最终能够开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的`两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。

  开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。

  过了好一会儿饺子煮好了,吃着自我包的饺子,我开心极了。

包饺子日记 篇6

  今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的.手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,老妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

包饺子日记 篇7

  虽说饺子是北方人的盘中餐,可是作为南方人的我们也很喜欢包饺子、吃饺子。爸爸是家里的大力士,所以负责剁肉馅,妈妈和我则包饺子。

  爸爸剁肉的方法有趣极了,他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁,而是拿着两把刀有节奏地剁来剁去。“哒哒哒,嘭嘭嘭,咚咚咚,”刀在他的手里不停地挥舞着,真像在弹钢琴。剁完的肉粘乎乎的,红白相间,把细细的`芹菜末加入进去,放上酱油、蠔油、花生油,然后均匀地往一个方向搅拌,直到“你中有我、我中有你”停止。

  接着,轮到心灵手巧的妈妈出场了。只见她先把肉馅放到面皮里,然后在边上涂一点水,再把它对折,最后把口子封住,一个元宝似的饺子就做好了。面皮在她的手里像一个听话的娃娃,任她随意地揉捏。她的速度飞快,不一会儿,一盘饺子就横空出世了。盘子里的饺子整整齐齐地排列着,就像国庆七十周年军人组成的方阵一样。

  最后就是我出马了。我可不像妈妈包的那么普通,我左一折,右一搓,包出了许多千奇百怪的饺子。有圆圆的太阳饺、美丽的玫瑰花饺、没有成型的毛毛虫饺……可是做到后面想不出还可以怎么做了,我的心里便打起了算盘。脑子里突然闪过折纸盒子的步骤,于是马上用饺子皮折成了盒子,把馅放在里面,再把口子扎紧。一个独一无二的盒子饺做完了,妈妈说我的小脑瓜里总有很多鬼点子。

  下锅了,水在冒着泡,热腾腾的。一只只鼓鼓囊囊的饺子像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了。我看着一大锅的饺子,分明尝到了香喷喷的味道、家的味道、幸福的味道……

包饺子日记 篇8

  新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。

  前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。

  今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。

  今日新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!

  年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的'水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。

  这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!

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