包饺子日记实用(9篇)
有趣的一天又要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，立即行动起来写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编帮大家整理的包饺子日记10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了。肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了，我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来。放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的.教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子日记 篇2
今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状饺子，又包了一个蘑菇状饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包饺子和谁都不一样，是与众不同，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包香喷喷饺子，觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣事！
包饺子日记 篇3
我和爸爸母亲哥哥回到了老家，包饺子的时候，我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的'和我包的有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
母亲看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
我知道一个秘诀，嘘，别让别人听见了，包饺子要把边捏的薄一些，中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧？
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
包饺子日记 篇4
今天，我们中午要吃饺子，所以，我便给包饺子的妈妈搭了把手。
我坐在桌子旁，正在包饺子的妈妈叫我帮她擀面皮，我拿起擀面杖，左一下右一下地擀着面皮，最后，我擀了一个奇怪形状的面皮。之后，我不懈地着，终于，我擀出了一个圆圆的'饺子皮，我终于成功了！
包饺子真的不容易呀，但是，我包饺子！
包饺子日记 篇5
在星期五下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，我们晚上吃饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，大声欢呼：“妈妈万岁，妈妈万岁！吃饺子了！。”
妈妈对我说：“吃是可以的`，但是你必须自己包饺子，你爸爸回来得晚你帮我包饺子，不许偷懒！”这下我可为难了，我又不会包饺子，不过为了饺子我只好硬着头皮来一回，妈妈切了一块面给我，让我擀一个皮，我不知从何处下手，妈妈拿起擀面杖给我做了示范，我想：“这还不容易吗？”不一会，就出洋相了：不是皮贴在擀面杖上，就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了，我们才包起来，没想到更难了。但是不是这漏就是那漏，这回好了两边不漏了，“肚子破了，我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的，个个像个威武的大将军，而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说：“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊！
包饺子日记 篇6
今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面!”
在妈妈的鼓励下，我又拿两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎，黄澄澄的蛋黄流出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上油，我倒进去，用筷子搅拌一下就好。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上油、盐调好馅。准备包饺子，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好。看着妈妈包的'饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦，咕咚咕咚翻起滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等几分钟水开，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开，饺子就可以出锅。”于是我就依照这样，饺子被我盛到盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
包饺子日记 篇7
昨天的包饺子还在我的脑海里念念不忘啊！那天我泄气了又泄气最后还是学不会包饺子。
昨天真是个有趣的夜晚，妈妈说：我们吃饺子。我还以为要去东北饺子馆呢！便穿起鞋来。妈妈问这是干吗？我说：不是要出去吗？谁说要出去，今天要在家里自己包饺子，自己是。我心想妈妈包的饺子会不会很难吃的.。妈妈早就准备好材料了。妈妈说：有40张饺子皮，所以大家尽量吃。妈妈问弟弟你也来包饺子。弟弟说我只吃不包。妈妈说不包没得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟没多少能耐，包了两下都失败。弟弟说不包了。我说我也是被了几次但我没泄气。弟弟没理会。于是我和妈妈在包。我也越包越不耐烦了。我也泄气了。妈妈说我们合作包。我和弟弟都是把馅放进饺子皮，妈妈来包。我们三人同心协力总于包了整整4大碟。我们美美的吃我们亲自包的饺子。
这天成了我美好的回忆。。。。。
包饺子日记 篇8
过年！过年！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家都要包饺子。
中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会。
我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力。
不过一会，我们的'饺子有用途，我们把锅放到火上，加满水，等到水开，才把饺子下到锅里面，我们坐在餐厅等一会儿，饺子就熟，妈妈把饺子端上来，我们吃的津津有味，因为这是我们自己包的饺子。
我虽然包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃！
包饺子日记 篇9
大年三十，我们全家高高兴兴去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求母亲同意，结果母亲让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写了，母亲这才答应了我，真不容易呀!
我开始让母亲教我包饺子了，我仔细学着，先拿一块面，搓成扁扁样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来像个“怪物”，一点也没有大家包好看，我继续包第二个发现还不如第一个包呢，这是我有点烦了，包饺子新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时母亲看出了我面部变化，母亲对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃，失败乃成功之母”。就这样在母亲说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包饺子，感到格外香，格外好吃。
这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功。
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