包饺子日记

包饺子日记10篇（优选）

　　时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

　　星期六，我和妈妈一大早就起床了，我跟妈妈说：“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说：“好的，那我们一起来包吧！”我高兴极了！

　　我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉，买好了这些东西我们就回家包饺子啦！ 首先，我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去，在倒一点水，但是水不要倒太多了，再用水边搓边倒水，搓好了把它拿起来，把搓好的面粉团，用一根又短又圆的`木棒把它擀成薄馅片，饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了，首先，我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉，肉馅就做好了。 我们开始包饺子了，我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上，再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水，沾在它的四周，把饺子皮对中折一下，再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹，妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子，但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子，这回进步可大了，和妈妈包的饺子一个样，妈妈看了高兴极啦！ 我们终于做好饺子了！我看着锅里煮着的饺子开心极了！一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了，我拿起筷子吃了一个饺子，感觉非常有成就感，而且味道好极了。今天，我终于吃到了自己做的饺子，香在嘴里甜在心里！

包饺子日记 篇2

　　周末的时候，我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的'，我就决定帮妈妈包饺子，

　　妈妈把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，妈妈先给我做示范，妈妈一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，妈妈将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

　　我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，妈妈只好手把手教我，之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

　　我也像妈妈一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，妈妈在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

　　这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，妈妈以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。

包饺子日记 篇3

　　得第一次包饺子是我四岁那一年的春节前夕。

　　那一年春节的时候家家户户都挂红灯穿新衣，当然，吃饺子也是必然的，我们家也不例外。

　　晚上，我和几个同学玩回来以后，正碰上大人们在包饺子，当时我还小，所以我连饺子是什么都不知道。望着像一个一个小船似的饺子我开始很有兴趣，便对妈妈说：”妈妈，这是什么？是船吗？个个都好可爱。“

　　妈妈笑了，打趣道：”是啊，这就是船，不过是可以吃的船。“

　　”真的？哇，太好了，你们在往小船里放肉干什么？“我疑惑的问。

　　”这是因为吃的时候好吃一点啊。“妈妈笑嘻嘻的回答我那幼稚的问题。

　　看着她们包”小船“的高兴样，我也想动手包饺子，便对妈妈说：”妈妈，我也想包‘小船’。“妈妈说：”可以，过来我教你包饺子。“我高兴地一蹦一跳就到了妈妈旁边。我认真地看着妈妈的每一步动作、步骤，仔细的听妈妈说关键和重点。”好了，这就是包‘小船’的过程了，你自己也试一试。“妈妈一边说一边把”小船“放在了桌上的大盘子里。

　　我学着妈妈的样子，先从袋子里拿出一张做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一个装肉的盘子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，准备做下一步骤的时候，妈妈和颜悦色的对我说：”女儿，肉放的太多了，等会做出来的既不好看了也不好吃了。“听了妈妈的话，我将白色面皮上肉的放一半到装肉的盘子里。我又用筷子沾了一点水把面皮的一端打湿，像妈妈一样把两边反折过来，一只”小船“就做好了，虽然不像妈妈做的那样好看，可我还是很高兴，因为毕竟是我的`劳动成果嘛。

　　就这样，我包的饺子是越来越好了。做的差不多了，该下饺子了，看着我的成果在水面上飘来飘去，开心极了。”吃饺子罗！“妈妈端着一碗又一碗的饺子来到餐桌前，饺子齐了，吃着自己做的饺子格外的兴奋。

　　这就是第一次包饺子的乐趣。现在想起来，仍然记忆犹新。

包饺子日记 篇4

　　今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可老妈却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可老妈却嫌我碍手碍脚，不让我插手。哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着老爸老妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着老妈的样子包了起来。可是我仔细一看老妈包的都一模一样，我的`却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助老妈。老妈帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！

包饺子日记 篇5

　　今天是1月27日，我来到家教，上午写作业，中午老师就让我们亲手包饺子。

　　老师已经把饺子皮买好了，就等着我们一起包饺子。老师把馅放在一个大碗里面，馅里面的东西好丰盛，有包菜，猪肉，葱，香姑，胡萝卜，只见老师把水饺皮拿了一张，再在里面放了馅，不多不少刚刚好。在馅的外面弄一点水，把饺子皮对折，手在上面一按一按，就弄出花的`模样，好似一只美丽的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老师几分钟就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。轮到我做了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，也在里面放了馅，学着老师的样子，一按一按的，可是怎么都做出花的模样。而且馅 太多了，只好把饺子皮按下去，按紧。我又做了一个，但是还和刚才一样，做的一点也不好看。扁扁地，立不起来，像一个无精打彩的人，而老师做的正正地，可以立起来。我做不好，就帮老师把馅打好，让老师来包，老师包了一个又一个，一个又一个，终于包完了。老师把饺子烧好，我们就津津有味地吃起来，吃着自已帮老师做的饺子，心里好开心啊！

　　我今天虽然还不会包饺子，但是我很开心。

包饺子日记 篇6

　　春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。

　　除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿好像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我好像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气的样子，好好像摸透了我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的'动作，听着妈妈耐心细致的讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇7

　　星期六我们全家都休息，老妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。

　　我们明确分工，爸爸发面，老妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，老妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，老妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由老妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的.菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。

　　接下来我跟老妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和老妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但老妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。

　　一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！

包饺子日记 篇8

　　今天早上，妈妈说：“中午，咱们包饺子。”这可是我盼望已久的，我非常开心。

　　过了一会儿，爸爸把肉馅等准备好了，妈妈说：“可以包饺子了。”“包饺子喽!包饺子喽!”我高兴得又蹦又跳。

　　开始包饺子了，我不等爸爸教我，就想：“包饺子还不容易呀，我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来，我拿了一块饺皮，舀了一点点肉馅放上去，然后打了对折，把它的边捏了捏，“哎呀，怎么这么扁?像饿扁了似的，不行，不行，我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮，舀了一大汤勺肉馅放上去，然后使劲一捏，只觉粘乎乎的，“哎呀，怎么会这样呢?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛，肉馅又放得太多，饺皮破了，肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说：“爸爸，你看，饺子笑得多开心啊，把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑，这时我才明白：“看花容易，绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的事。爸爸拿了一块饺皮，夹上肉馅，给我做示范。这回，我可虚心了，仔细看着爸爸的每一个动作，刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说：“肉馅放得不多也不少，要恰到好处，先把饺皮卷起来，再把饺皮后面的两个角折个弯，捏在一起。”嘿!爸爸真神，一个圆溜溜、饱鼓鼓的饺子出现了，跟在外面买的一模一样，真好看!我赶紧拿起一块饺皮，按爸爸教的那样做，嗯，比刚才包的`好看多了。经过一次又一次地练习，我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了，做什么事情，没有按一定的方法去，肯定做不好。

　　爸爸把饺子蒸好了，我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。

包饺子日记 篇9

　　我和妈妈一起去超市卖包饺子的材料，买了肉、萝卜、芹菜、姜、饺子皮，还有雪碧等卖完后我们回到家里。

　　到家我们就开始准备包饺子。我先洗菜、妈妈切菜和切肉。妈妈切好肉，我来把姜末、十三香、油、生抽王适量放进肉里搅拌均匀。在把切好的`萝卜放到搅拌好的肉里搅拌。饺子馅做好了。

　　我们开始包了，我拿来一个饺子皮放在手心上，然后把肉馅放到饺皮中间捏紧。第一个饺子包好了，妈妈还夸奖我包的很好。我包了十几个饺子。包了一个小时左右才包完。

　　我们开始煮饺子，先把水煮开，再把包好的饺子一个一个的慢慢的放进锅里，饺子煮好。

　　我请了宋妈妈和陈笑姐姐来品尝我包的饺子。都说好吃，就是不太好看。但是我的心里还是很高兴。

包饺子日记 篇10

　　我们都知道，包饺子是我国的传统习俗，没当到了大年三十晚上，家家户户都要包饺子，一家人坐在一起包饺子，好不热闹，所以饺子象征着团圆。今天是大年三十，妈妈准备好了才料，等到晚上就可以包饺子了。

　　吃过晚饭，我门一家人就做在一起包起了饺子，我也跟着学包饺子。我，拿来一张饺子皮，沾了一点水，涂在饺子皮的周围，再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟！不好了，馅从“肚子”里露了出来，我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去，又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的漂亮。你看它，肥头脑，简直像个“将军肚”。我当然没有泻气，又拿起一张饺子皮包了起来，这次我接受了第一次的教训，少放了一些，可是包出了一个“瘦子”，连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的`饺子，笑得前仰后合，上气不接下气地说：“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧！”我双手叉腰，不服气地说：“那你来包包看呀！”妈妈就包了几个，我顿时佩服得五体投地，因为妈妈包的实在是他太棒了！我连连说：“师父，教教弟子吧，教教嘛……”妈妈同意了，接着教了我很多包饺子的秘决，比如沾水要适当，馅要放得正好啊之类的我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下，我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想：丑小鸭终于变成了白天鹅，多亏了妈妈，原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同，爸爸还说：“小孩子吃到钱象征着学习进步，大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”

　　今天我不但学会了包饺子，还体会到了包饺子的乐趣。