【精品】包饺子日记4篇
一天就要结束了，心中一定有不少感想，这时候十分有必须要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的包饺子日记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
假期结束，新学期开始。回忆起假期点点滴滴，令我印象深刻还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌。其他人都高高兴兴地去买年货，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮技术与效率向来让我们叹为观止，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我爷爷奶奶可是出名“严师”，这令我头皮都紧紧，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃饺子，而像是去为国捐躯似。这不，一会儿厨房里就传出奶奶声音：“馅少点！把饺子弄漏煮出来只能是一锅饺子汤！让饺子立着！别东摆西放！口子捏紧！别漏！”
天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我饺子越包越有样儿，越包越娴熟，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般饺子，我不禁又加快速度。
等到妈妈他们回来时，我们饺子也已经下锅，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”目光，说：“嗨！老妹，你包饺子吃不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己情绪，“笑眯眯”地说道：“我放泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅，这可是本人第一次包饺子成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要。”
吃着自己亲手包饺子，我觉着心里美滋滋。怪不得呢，勤劳蜜蜂才可以酿出甜甜蜂蜜啊！
包饺子日记 篇2
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起刀子，准备大干一场。我小心翼翼的一切，刀子一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，老妈说道：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！
包饺子日记 篇3
过年啦！过年啦！我们一家终于团圆了。妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。
我们一家人分工。爸爸放肉馅，妈妈和姐姐包饺子，我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的白色的面粉弄得像花猫，惹得大家笑得脸都红了，我也随着他们笑，还把姐姐的脸也涂上白色的面粉。
不一会我们就包好了饺子，于是我们把饺子放在锅里煮，等待着它烧熟。不一会，饺子馅的香味就传了出来，我就迫不及待德想打开锅。但妈妈说还没煮熟，我只好不做声，继续等待。又过了五分钟左右，饺子终于开炉了。妈妈把先让我尝一下，诱人的香味早已迷惑了我，一口气我就吃下了那个饺子，结果把我的舌头烫得都失去了味觉，姐姐就在旁边看我笑话，捂着嘴偷偷笑着。于是妈妈把饺子分在四个碗上，让我们慢慢地吃。
一家人吃着自己做的饺子，别提多幸福了。
包饺子日记 篇4
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，母亲就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和母亲包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的.想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
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