食品安全承诺书

时间:2024-05-24 08:53:14 承诺书 我要投稿

食品安全承诺书(必备)

  随着社会不断地进步,承诺书与我们的生活息息相关,承诺书具有完全自愿的特点。那么,怎么去写承诺书呢?以下是小编精心整理的食品安全承诺书,欢迎大家分享。

食品安全承诺书(必备)

食品安全承诺书1

  民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商,坚持诚信经营、确保食品安全是我们做一切工作的首要前提。为此,我们特向社会和餐饮行业郑重承诺:

  1、严格遵守国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德。诚信经营,严格自律,把质量关,对生产经销的产品进行认真的自检自查,坚决抵制假冒伪劣产品。

  2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全职责,保证食品质量安全,靠质量占领市场,接受社会监督,承担社会责任。

  3、严把原料进货关,强化对原辅料的'验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程,不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。

  4、严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规。

  5、严把出货关,强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出货。

  6、实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。

  7、确保公平交易,维护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、不欺骗客户,热忱提供全程满意服务。

  8、我们将信守以上承诺,欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品安全防线,同建诚信和谐社会。

  承诺方:xxx

  日期:20xx年xx月xx日

食品安全承诺书2

  为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定,加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的'监管力度,保障员工的身体健康,更好的为公司的员工服务,特制定餐饮服务股的食品安全工作责任书:

  一、责任对象。

  餐饮经理是食品安全监管工作的第一责任人,对本公司的食品安全工作负全面领导责任。

  二、责任内容。

  1、牢固树立餐饮服务股是公司食品安全第一责任人的意识,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

  2、认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及政府有关食品安全的政策和工作部署。

  3、高度重视食品安全工作,切实加强领导,成立食品安全领导小组,健全落实好食品安全工作规章制度。

  4、定期召开会议,研究食品安全工作,及时解决食品安全问题,要制定食品安全专项整治方案。

  5、建立食品安全监督责任制、责任追究制,层层落实到分管人员。

  6、定期、不定时对各餐厅食品原料采购验收验发、食品添加剂的使用、食用油的使用进行飞行检查。并做好检查记录备案。

  7、要求各餐厅制定突发食品安全的各项紧急预案,做好备案。

  8、当发生食品安全重大事故时,能按预案及有关规定及时向科和有关部门上报情况,并迅速组织处理,上报处理情况。

  本责任书自签订之日起生效。

  责任部门:__________

  签名:______________

  日期:______________

食品安全承诺书3

  为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人XXX法定代表人或经营者XX县餐饮服务食品安全整体水平的提高。我单位作出以下承诺:

  1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人,原料采购人员为直接责任人。

  2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,不采购和使用标识不规范、来源不明的.食品添加剂。

  3、不采购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

  4、不采购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品;不采购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品。

  5、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

  以上承诺,欢迎广大消费者及监管部门监督,若有违反敢于承担一切法律后果。

  承诺单位:XXX

负责人签名:XXX

食品安全承诺书4

  为切实保证餐饮服务食品安全,我单位做出如下承诺:

一、认真履行食品安全主体责任,遵法诚信经营,确保食品安全。

  二、保证取得餐饮服务许可证,不超许可范围经营。

  三、严格落实食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。

  四、严格按照国家标准使用食品添加剂,不超范围、超限量使用。

  五、绝不向食品中非法添加非食用物质,不购买、不存放、不使用亚硝酸盐

  六、遵守食品安全法律法规,主动接受社会监督。

  投诉举报电话:12xxxxxx

  单位名称(并盖章):

  企业法人代表或负责人签字:

食品安全承诺书5

  为了保证食品安全,接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:

 一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。

  二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。

  三、严格落实进货查验制度,检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的'证明文件。

  四、严格落实食品进货检查记录制度,如实记录食品的。名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二年。

  五、绝不经销未经进货查验的食品。

  六、绝不经销“三无”、过期、变质及其它不符合食品安全标准的食品。

  七、严格执行食品召回制度,发现所经营的食品不符合食品安全标准,立即停止销售,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,同时将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

  八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定从事经营活动,如销售出去的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

  承诺单位(人):xxx

  20xx年xx月xx日

食品安全承诺书6

  一、服务承诺内容

  1)卖家承诺不销售国家明令淘汰或者过期、失效、变质的商品。

  2)卖家承诺不销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。

  3)卖家承诺在销售过程中不出现缺斤少两的情况。

  4)卖家承诺不销售三无产品,商品包装上必须注明制造商名称,生产地址,商品名称,规格,生产日期,保质期等内容,初级农副产品除外。

  5)卖家承诺商品销售时说明是否为临期产品。(“临期”指消费者收到商品时的日期已经超过保质期的2/3时间)

  二、违反服务承诺处罚方式

  1)

  过期变质的商品情况以消费者签收商品之日为准,如果消费者收到的.商品为过期变质商品,卖家支持退货、退款,退还货物邮费由卖家承担。若情节严重者,移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

  2)

  卖家违反任何任一承诺服务,卖家均应支持退货、退款,且退还货物邮费由卖家承担,并且淘宝网会对卖家帐户给予”违背承诺”的处罚,情节严重者,移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

食品安全承诺书7

  为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的.责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺:

  一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

  二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

  三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒,本人愿承担相应的法律责任

  本承诺在双方合作期间有效。

  承诺单位:xx(盖章)

  采购单位:xx(单位)

  负责人签名:

  负责人签名:

  日期:20xx年xx月xx日

  日期:20xx年xx月xx日

食品安全承诺书8

  依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:

  一、经营者对场内供应的食品,应当根据法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。

  二、假如出现质量问题,根据国家规定或者与消费者的约定,担当包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。 三、对市场内出售食品出现质量问题的.投诉,只要消费者提出的理由是正值充分,应当根据消费者投诉处理方法先行处理。当食品经营者或供货商无法马上处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。

  四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清楚;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。

  五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。

  六、食品经营者出售食品要明码标价,根据规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。 七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律惩罚。 承诺单位(盖章):

  承 诺 人(签名):

  日期:XX年XX月XX日

食品安全承诺书9

  一、主要职能

  组织拟定卫生和计划生育地方性法规、规章草案;负责协调重要政策的审查和规范性文件法制审查备案工作;组织协调开展推进依法行政、行政审批制度改革工作和协调委行政服务中心管理工作;指导开展行政调解、行政复议和行政应诉工作,负责行政执法工作的指导与监督。组织拟订并实施食品安全风险监测计划,组织开展食品安全风险评估和交流;组织拟订食品安全地方标准,开展食品安全标准宣传贯彻和跟踪评价,负责食品安全企业标准备案管理工作。

  二、服务内容

  (一)提供有关卫生计生政策法规咨询服务;

  (二)督促协调委行政服务窗口和食品安全企业备案窗口,优化便民服务措施;

  (三)提供企业食品安全标准备案政策法规咨询服务;

  (四)提供卫生计生行政复议、行政调解咨询服务;

  (五)受理对卫生计生部门行政执法人员执法行为的投诉举报;

  三、服务对象

  (一)基层卫生计生行政部门、医疗,卫生和计划生育服务机构;

  (二)食品生产企业、食品消费者。

  四、服务承诺

  (一)增强服务意识,密切联系群众。做到心系群众,心系基层,主动为群众和基层排忧解难,坚决杜绝“冷、硬、横、推”现象。

  (二)完善服务机制,规范行政行为。努力建设法治型服务型处室、争做法治型服务型干部。提高依法行政能力,落实岗位责任制、首问负责制、限时办结制、AB岗工作制,落实服务承诺。

  (三)创新服务方式,优化创业环境。组织做好行政审批事项清理工作,规范审批行为;督促协调行政审批窗口完善服务措施,组织做好行政复议和行政调解服务工作。

  (四)改进服务作风,强化监督检查。强化卫生计生执法监督,推进行政执法信息公开制度,建立健全行政执法投诉机制,切实维护创业者和群众的.合法权益。

  (五)切实履行职责,坚持廉洁从政。自觉执行党风廉政建设各项规定,严格遵守中央“八项规定”,接受人民群众监督,绝不以职权之便谋取私利。

  五、主要负责人姓名、联系电话

  六、联络员姓名、联系电话

  20xx年xx月xx日

食品安全承诺书10

  为认真执行相关法律、法规,确保餐饮食品安全,保障餐饮消费者的身体健康和生命安全,本单位(个人)向社会和监管部门郑重承诺如下:

  一、保证经营餐饮食品的内外环境、功能区间及设备设施等达到《餐饮服务许可审查规范》的要求,并采取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染。

  二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准,不经营腐变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品,不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

  三、保证依法依规合理使用食品添加剂,不使用非食品原料加工食品。

  四、保证餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗净并经有效消毒,炊具、用具用后进行清洗,保持清洁。

  五、保证成立自身管理机构,制定并落实各岗位责任制,建立健全食品原料采购索证和验收制度;所有食品及原料从合法渠道采购,并确保渠道相对固定,畜类动物肉品100%来自定点屠宰企业,并索取票据,建立台账,指定固定人员负责对食品及原料进行验收。

  六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格,将取得的`健康证明贴入公示牌上墙公示,并经岗前培训,尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员,岗前要进行卫生知识培训,确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。

  本单位(个人)严格履行以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并自觉接受社会和监管部门的监督。

  举报监督电话:XXX

  承诺单位:XXX

  法定代表人/负责人:XXX

  20xx年XX月XX日

食品安全承诺书11

  我是食品餐饮服务单位xx,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:

  一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

  二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

  三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

  四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

  五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的`餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

  六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

  七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

  八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

  承诺人:xxxx

  单位全称:xxxx(盖章)

  日期:20xx年xx月xx日

食品安全承诺书12

  为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:

  一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全主体责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。

  二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。

  三、保证在取得《餐饮服务许可证》的'前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。

  四、严格按照食堂操作流程要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

  五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。

  六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

食品安全承诺书13

  为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律,法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动,餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。

  二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。健康证到期10日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。

  三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇,防鼠,防尘设施.

  四、食品制作过程规范并符合安全要求.在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器.

  五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购腐坏变质,有毒有害,来历不明的食品原料及食品.

  五,严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的'餐饮具不得供顾客使用,禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具,坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用"一盆水"和"一块抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐饮具陋习的发生.

  六,加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理.

  本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任.

  企业法人代表或负责人签字:

食品安全承诺书14

  食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:

  一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想,始终遵循,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

  二、严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

  三、在园里的统一安排下,设计有关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。

  四、充分利用家园联系栏等资源对幼儿及家长进行食品卫生宣传,使我班的.食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。

  五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。

  六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。

  七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序清洗餐具,做到餐具及时消毒、保洁。

  八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。

  大一班

  日期:____年____月____日

食品安全承诺书15

  为进一步加强食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,维护消费者合法权益,本单位郑重承诺:

  1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准,做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。

  2、认真履行食品安全主体责任,对本单位经营的食品安全负全责,不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。

  3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,严把食品采购质量关。

  4、严格规范食品添加剂采购和使用行为,不超范围、超限量滥用食品添加剂,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的.物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。

  5、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。

  6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

  承诺单位名称:xxxxx

  法定代表人或业主签字:xxx

  20xx年xx月xx日

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