【实用】寒假周记初中三篇
时间乘着年轮循序往前，一个星期已经结束了，一定有不少的收获，是时候仔细地写一篇周记了。那么我们该怎么去写周记呢？以下是小编精心整理的寒假周记初中3篇，希望对大家有所帮助。
寒假周记初中 篇1
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的.方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
寒假周记初中 篇2
20xx年X月X日 X天
时间过得真快，一眨眼，快乐的寒假生活即将结束，回顾整个寒假，我觉得我过得充实而又快乐。
刚放寒假不久，我们全家来了一次大扫除，那天一大早，我们就开始分工：爸爸擦柜子，妈妈擦地板，我擦玻璃。
说行动就行动，我先拿报纸将玻璃仔细地擦了一遍，然后找来了“好帮手”“一擦净”。我把里面的两块海棉弄湿，将“一擦净”的一半放在里面，另一半放在外面，紧贴着玻璃，“啪”吸胶吸住了，我用线牵住外面的一半，然后有顺序地一上一下移动。我一口气擦了
五扇窗，擦过的窗户干净极了，甚至让爸爸看外面时，撞起了一个包。
为了奖励我，爸爸答应去钓鱼的时候也带上我，但前提是我不能发出声音。我连连答应。几天后，爸爸带我来到野外的一个大池塘，拿出钓鱼竿，帮我放上蚯蚓，我选了一个地方，把它甩下去，然后静静地等着鱼上钩。等了半天，一点动静也没有，我几乎想扔下钓鱼竿去玩了，可一看爸爸的桶里已经有好几条鱼了，又不甘心输给他，就只好拿着鱼竿干等，眼睛直勾勾的盯着浮标，忽然浮标微微颤动了一下，我揉揉眼睛，它又动了一下，我确信鱼上钩，就一把将鱼竿提起，哈哈，一条大鱼，我朝爸爸昂了昂头，爸爸也用惊讶的目光看着我，我真是太开心了!
有了一个好的开头，我自信了，不再轻易想放弃了。于是，幸运女神降临到了我头上，大鱼小鱼都来吃鱼饵，我来了一次大丰收。回到家，爸爸妈妈都不得不向我竖起大拇指，我也好佩服自己。
对了，你的寒假过得怎么样，是不是也像我一样充实而又快乐呢?
寒假周记初中 篇3
今天早上九点，妈妈带我去南郭寺爬山。
妈妈用自行车带着我，一路上听着车子吱吱呀呀的奏乐声，不一会儿就到了山下。
山门的正中间是一座雄伟的建筑物“天水成纪博物馆。”在它的左边是车道，右边是人行道。我们沿着人行道开始爬山了，从山底到山顶共一千二百米。有的是石块铺成的小路，有的是砌成的台阶，弯弯曲曲通向了山顶。我们用了半个小时，终于爬到了山顶。妈妈累得直喘气，我的脚都走疼了。
南郭寺位于秦州南郊，里面的重要景区有“邓宝珊将军纪念馆”“杜甫祠堂”等。
南郭寺以“南山古柏”而出名，这两棵古柏的树龄约二千五百年以上。
杜甫当年游览此地的时候还留了诗“山头南郭寺，水号北流泉。老树空庭得，清渠一邑传。”的著名诗句。
南郭寺在清晨大雾的笼罩下，隐没在满山的柏树林之间，让人感觉很神秘。
游完了南郭寺，我就和妈妈下山了，下山比上山轻松多了。在天水成纪博物馆的走廊顶上有很多图画和文字，记载着过去的历史和著名人物。
快到吃午饭的时候了，我们就又听着奏乐声回家了。
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