包饺子日记

时间:2023-08-31 10:25:09 日记 我要投稿

包饺子日记7篇(荐)

  时间过得真快,一天又过去了,你有什么总结呢?想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的包饺子日记8篇,欢迎阅读与收藏。

包饺子日记7篇(荐)

包饺子日记 篇1

  我喜欢包饺子,所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午,妈妈突发奇想,说:“今天,我们母女俩包饺子,好吗?”我听了后兴奋不已,不禁拍手说好。

  妈妈先做好了一些准备的功夫,然后拿了两根擀面杖,和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄,我的呢,却又厚又奇形怪状,妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时,皮却粘在了面板上,用力一撕,皮烂了,还掉了在地上,十分浪费。我也伤心极了,难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气,十分苦恼的样子,就说:“没什么事情是第一次做就很成功,你别放弃,只要努力和多尝试,就一定会成功。”妈妈果然厉害,一句话就使我恢复信心终于,我做好了第一块面皮了。

  接下来的是包饺子,包饺子可比擀面皮更难了,但这样也挺有趣,具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅,然后看着妈妈的`做法也跟着做:可我捏住饺子的这边,那边露馅了;捏住了那边,这边又露馅;两边都捏好了,中间又裂开了,真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只,可拿去跟妈妈的比,又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢,却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了,笑得前俯后仰,而我就羞得满脸通红。最后,妈妈把饺子都煮熟,只见妈妈做的饺子晶莹剔透,而且完整无缺,另人馋涎欲滴;我的,不是破皮就是露馅,只让人没胃口,跟妈妈做的简直无法比较。

  这次包饺子,我十分开心,不但能吃到好吃的饺子,而且还令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能轻易放弃,只要多努力多尝试,就会成功。

  包饺子真有趣,相信下次,我一定会做得更好。

包饺子日记 篇2

  过年!过年!新的一年来到,你知道过年要吃什么东西吗?对!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。

  大年三十晚上,我们全家人来到奶奶家,这时,妈妈说:“今年过年,咱们吃饺子吧!”大家都同意。我们全家出动,爸爸压皮儿,奶奶,妈妈,姑姑,包饺子,妈妈对我说:“你也来包饺子吧!”我说:“好啊,我也正想学包饺子呢!”说着,我便拿起一块饺子皮,一股脑似的`放一大块陷儿,使劲一捏,陷儿像小娃娃一样跳出来,这时,妈妈对我说:“我来教你吧!”我点点头,仔细的看着妈妈的动作,等妈妈做完,该我做,我紧张极,照着妈妈的样子,我终于包出一个半圆的饺子,我的心里开花,心里比吃蜜还甜。这时,妈妈提议说:“要不咱们再包一个饺子,里面包个硬币,看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意。包完饺子,奶奶就去下饺子,过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心。

  过年一定要吃饺子,因为饺子是代表团圆的意思,包饺子既开心又有意义!

包饺子日记 篇3

  一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。

  妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样子,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎么能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。

  于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,小心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的`小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。

  这次我又拿起一张皮放在手上,我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样子包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我终于学会包饺子了。

  我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的缘故吧!

  以前,我以为包饺子很简单,可以不费吹灰之力,根本不用学,原来做什么事,想做好都不容易啊!

包饺子日记 篇4

  寒假前的一个星期日下午,老妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”

  这时,老妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你老爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!老妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的`馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。 我把饺子放在案板上,和老妈包的进行比较。老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。老妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时老妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”老妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着老妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。

  当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。

包饺子日记 篇5

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的.盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子好像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,好像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子日记 篇6

  真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十终于快到了!往年过大年三十都是去西安过得,今年也毫不例外。

  下午四点多妈妈张罗好了一桌丰盛得年夜饭,我和爸爸贴好了对联,拿着鞭炮到楼底下放起来,声音真是震耳欲聋,放了炮我家得年夜饭就拉开序幕了,大家相互互敬酒词,互送祝福,我也和长辈们碰了杯,送上了我真诚得祝福。一家人热热闹闹得开开心心得聊着一年得光景,喝了许多酒,看!妈妈得脸都红了,一脸得笑容,不过我觉得她很美。

  吃完年夜饭,大人们围坐在一起打起了牌,我们在一起玩耍,八点钟我们一起看起了春晚,刘谦得魔术吸引了大家得眼球,大人们都不打牌了停下来看个究竟,不过还是没看明白。时间过得飞快,不知不觉凌晨得钟声快敲响了,我们一起去楼底下放炮,我燃起了鞭炮,为了能赶走传说中吃人得“年兽”也是为了祈福来年我们一家人幸福美满。我和妈妈放起了烟花,五彩缤纷得烟花在夜幕中绽放,正在这时天空中飞起了雪花,片片雪花落在我得脸上、我得肩上,我得心情就像这雪花一样飞舞着。

  这真是一个愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!

包饺子日记 篇7

  相信小朋友们都吃过饺子,可是你们都亲自动手参与过包饺子吗?我今天就参加了。

  我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的,因为这是我们的最爱饺子馅,可今天妈妈说我们家的茄子太多了,就换个样吧,今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净,妈妈把茄子切成片,放到开水锅里边烫了一下,然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来,剁碎后和肉绊倒一起,再加上各种调味料搅拌就成饺子馅了。妈妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了,我先擀皮,妈妈包,我能把几个面团放到一起一下擀出来,饺子皮多了我和妈妈一起包,刚开始我包的总是扁扁的,妈妈包的圆鼓鼓的还好看,妈妈说我的饺子馅放太少了,没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的饺子,看看时间差不多快到爸爸下班的`时间了,我们开始下饺子了,等水开了之后,把饺子一个一个放进去,饺子立刻全沉下去洗澡了,几分钟的时间饺子又漂了起来,并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

  饺子熟了。爸爸刚好回来,开始吃了。真香,自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。

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