包饺子日记

时间:2023-08-26 10:18:23 日记 我要投稿

包饺子日记[优秀8篇]

  一天的生活不知不觉间结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,需要认真地为此写一篇日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子日记[优秀8篇]

包饺子日记 篇1

  平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。

  姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子程序第一步是先拌面,他让我取适量面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!

包饺子日记 篇2

  星期天,妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

  我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。”只见妈妈熟练地用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,用手一捏,一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子在饺子皮上放上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴笑。我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了。

  我又接着包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你现会包饺子了。”我高兴得跳起来。

包饺子日记 篇3

  今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想老妈学习包饺子

  一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸老妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的'饺子皮。

  老妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。老妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“老妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”老妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照老妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。老妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,老妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

  老妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。老妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

包饺子日记 篇4

  周末的时候,我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮妈妈包饺子,

  妈妈把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,妈妈先给我做示范,妈妈一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,妈妈将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,妈妈将面团擀成了圆圆的'饺子皮,我很羡慕。

  我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,妈妈只好手把手教我,之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

  我也像妈妈一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,妈妈在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

  这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,妈妈以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。

包饺子日记 篇5

  星期天早上,妈妈说:“中午吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了 ,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

  说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、饺子皮……一切都买齐了,妈妈匆忙回家。

  首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,混入肉末里,放了适量的盐、酱油,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手粘了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的'样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我只做出了一个四不像的怪物饺子。妈妈忍不住哈哈大笑起来, “可别小瞧,我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的四不像的怪物饺子变成了一个象模象样的饺子。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

  包饺子真好!

包饺子日记 篇6

  今天我去姨妈家,姨妈包饺子给我们吃,我看见大家都在帮忙,我也想包饺子,可是我不会,妈妈说:“没关系的,什么事都是从不会到会的”,然后呢我就拿了个面片,可是我不知道要放多少馅,所以呢一会放的多一会放的.少,而且有的边也捏不紧,我就想我怎么这么笨呢,不包了。

  这时妈妈就告诉我不要着急,慢慢包会越来越好的,到最后虽然我包的还不是很好,可是边已经能捏紧边了,等饺子包完了,我吃着自己包的饺子好开心呀!

包饺子日记 篇7

  在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。

  那天正是寒假的时候,一大早老爸就从集市上买来了一些材料,准备包饺子吃。

  只见老爸拿出事先准备好的面皮,在上面放了一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣,就学着老爸的样子包了起来。没想到我一包,就包成了一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。老爸见了,笑得合不拢嘴,还和老妈说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的.第一个成果!”老妈看见了也和老爸一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气,我决心要包出一个让老妈老爸心服口服的饺子。

  结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少了,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子……老妈笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。

  虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给老妈老爸带来了欢笑,我很开心!

包饺子日记 篇8

  除夕晚上,吃完年夜饭,我守在电视机前看“央视春节晚会”,爸爸妈妈端来面板、和好的面团,还有饺子馅和擀面杖,面团在妈妈的揉搓下变成面皮,爸爸把面皮包上馅,包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子,啊!真好吃!

  今年春节,我向爸爸妈妈特意申请,给我一次包饺子的`实践锻炼机会。起初,爸爸妈妈认为我还小,不会包饺子,只能是浪费面皮,耽搁事情。但是,在我强烈央求下,而他(她)们最终还是同意我试一试。

  于是,妈妈便手把手教我包饺子,先用一张面皮平铺只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅,然后把面皮的上下两边合拢,依次捏合在一起,就这样,一个可爱的“胖娃娃”饺子就包成啦!

  我尝试着独立操作,可是饺子馅总是从面皮里溢出来,像一个生了病的“蔫娃娃”。

  我坚持不懈,继续练习……

  终于,在我的辛勤努力下,终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。

  于是,妈妈揉面,爸爸擀面皮,我包饺子,一家仨口,配合默契,不一会儿的工夫,饺子就全部包完了,看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”,我的心里甭提有多高兴啦!

  当我品尝自己亲手包的饺子,心里乐开了花,爸爸妈妈也点头称赞我呢!

  通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事情都要认真对待,不要轻易放弃!

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