(推荐)包饺子日记10篇
时间过得真快,一天又将结束了,相信大家一定感触颇深吧,此时此刻我们需要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编收集整理的包饺子日记10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多的水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。
终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手的'样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧的,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。
当热气腾腾的饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。作文
包饺子日记 篇2
今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来面皮肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,妈妈开始包饺子。我也跟着包起饺子来。我学着妈妈样子,拿起一张面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着,我用水在面皮外圈涂一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好。
包五只以后,我看到自己包饺子有两只松开来。我拿起这两只饺子又涂一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂水可能太少一点,同时捏时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包。”我又仔细看一遍,点点头说:“妈妈,我知道包饺子不裂开方法。”“那你就接着包吧!”我试一试,行,包好饺子果然不再开裂。接着,我加快速度包起来。等到包饺子结束时候,我一共包30多只。我觉得自己真是不起。
等到妈妈烧好后,我吃一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出劳动代价,得到应有回报。
包饺子日记 篇3
今天,看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。
我洗了手,坐在妈妈身边,也想大显身手。
我想:虽然我是第一次包饺子,但是,只要我认真观察妈妈的每一个动作,肯定会包得很好的。
开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,再用水涂在皮子边上,最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅。一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不多,以为能包起来,可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思,看了看说:“你的.皮子拿反了,馅也放得太多了,怎么能捏得住呢?快过来,我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把馅包在面皮里,然后,在它的边上涂水,再两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的,活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是,这次我包的却像个瘦老头还耷拉着,妈妈却依然给予我勇气。所以,此时我没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人,经过一番刻苦努力后,我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一件简单的包饺子的事,却蕴含着无数哲理:其实第一次就是成功的开头,只要勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子日记 篇4
除夕晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,舅舅擀面皮,妈妈、舅妈和我一起包饺子,我先拿起一个饺子皮,用筷子夹起一点饺子馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,由于用力过猛挤破了饺子皮,馅冒了出来,我赶紧急救,又用了两个饺子皮,才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到舅妈身边,看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子,拿起个饺子皮放在手上,又夹了适量的'馅放在正中,把饺子皮的两端对齐,然后一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上,和舅妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满两锅盖的饺子。
妈妈烧上了水,准备煮饺子,水开了,我把饺子放进锅里,盖上锅盖。过了一会儿,锅里“咕噜,咕噜”直响,我忙揭开锅盖,拿勺子搅了一下,加一瓢冷水,盖上锅盖再煮。我反复做了两次,等到第三次听到响声,我揭开锅盖,一阵香气扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
我赶忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请全家人来品尝。大家吃了连声说:“真香!”吃了今天的饺子我觉得真好吃,因为里面有我的劳动成果。
包饺子日记 篇5
冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我母亲也就答应了。
我先和母亲去买肉、芹菜……回到家,母亲先做馅,然后我们就包了起来,我母亲先把面赶成水饺皮,我就在母亲旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我母亲不慌不乱包起了水饺,而我正好和母亲相反,我手忙脚乱,呵,母亲包好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是母亲说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”母亲这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了,我饺子一下子也一个个挺着将军肚了
我和母亲数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,母亲三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过母亲。
包饺子日记 篇6
星期五中午,我们班级组织包饺子活动。有许许多多的'家长来帮忙包饺子。有的家长和面,有的家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上开开心心地包饺子。王梦琦包的饺子上有个“福”字,杜心怡包了个元宝饺子。今天玩得真开心啊!
包饺子日记 篇7
星期六下午,老妈买来菲菜、猪肉和葱花,对我说:“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子!”我想:包饺子还不简单?不就把馅往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包饺子开始了,我学着老妈的样子,拿起一张饺子皮,夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间,把两端叠在一起捏几下,自认为大事告成。没想到,饺子扁扁的,像一个大馅饼,我没有吭声,悄悄地和老妈刚包好的饺子调了包,我觉得我自己蛮聪明的,没被老妈这个千里眼发现,哈哈……
我又拿起一张饺子皮,这回我多放些肉馅,包好后我使劲一捏,觉得粘乎乎的`,仔细一看,力气过于用猛,馅又多,饺子皮被挤破了,馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子,包在破掉的地方,谁知力度太大,饺子皮又破了,我赶紧又拿起另一张皮子,小心翼翼叠包上去,这下倒好,我的饺子挺了个“将军肚”,老妈看见了,笑着问我:“这是什么饺子啊?”我却一本正经地说:“北方饺子,我的特产——‘饺霸王’!”逗得老妈哈哈大笑,我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。
这时我才体会到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么简单。
包饺子日记 篇8
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想老妈学习包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸老妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
老妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。老妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“老妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”老妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照老妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。老妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的`。”我一本正经地说道。这一次,老妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
老妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。老妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子日记 篇9
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!
我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的'等着饺子出炉。
过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。
包饺子日记 篇10
中午,老爸不在家,就我和老妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,老妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物,老妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。老妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的.像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
老妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,烫!老妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
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