【实用】包饺子日记
有趣的一天又要结束了,想必大家都学习了不少新知识,需要认真地为此写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
有一天早晨,我在全家第一个起床,起来后等了一会,然后妈妈又起来后,我跟妈妈一起在包饺子,我和妈妈包了二十个饺子以后,舅妈和两个姐姐起来了,我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣,而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等,也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了,饺子好了,然后就来了很多位客人后,人们在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐,让我也感觉自己做的.饺子吃上去很甜蜜。也让我了解自己做的东西才是最好的东西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包饺子日记 篇2
星期六,我和妈妈一起在家包饺子。
妈妈先把韭菜切碎,再把猪肉剁碎,加上一点盐和味精等其他调料,准备好了,我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,然后对折,把它捏牢,一个饺子包好。一转眼,妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来,我先拿起一片饺子皮,再把馅轻轻地放在上面,然后我把皮的两边对折捏了起来,最后两边都捏在一起,一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈:“为什么会这样?”妈妈耐心地说“你填的馅太少了,填多点。”于是,我又拿起一片饺子皮,按照同样的'方法又包了一个,可是它只是把头抬起了一点点,像刚放学回家的小学生。妈妈又说:“再放多一点。”这次,我包的饺子没有耷拉着头,而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个,心里高兴极了。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进去,不一会儿,一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说:“赶紧加水,烧开,再加水,等饺子浮上水面就熟了。不一会儿,饺子出锅了,我连忙拿出一个盘子,放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精,把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子,我忍不住飞快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起来,觉得今天的饺子特别的香,特别的好吃。
今天我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇3
今天,我想吃饺子了。妈妈带我到超市里买了五斤面粉,40块钱的猪肉,又把肉打成馅,准备中午包饺子给我们吃。
妈妈到了家开始做准备了。她说:“等面和好了,你和我一起包饺子。”我很高兴,好久没包饺子了。首先我和妈妈把手洗了,妈妈找了一个大点的盆子,倒了一些面进去再倒点水把面粉搅拌成颗粒形状。然后再用手去揉搓。搓成一个面团。在来回的揉搓,把面团搓得光滑一点。拿到案板上。用力按压把它擀成巨形面条,然后妈妈在拿刀一刀一刀的切开,一小块圆形的面团。再撒一点面粉在上面。妈妈笑着说:“今天擀面皮和包饺子任务交给你了。”我高兴地拿起小小擀面杖。这可难不到我,我一岁半的时候,妈妈就开始教我擀面皮和包饺子。我用手按压一下来面团,用擀面杖来回地擀,把它擀成一个手心大小的圆形,一小会擀了十几个。妈妈看着我说:“那你慢一点擀,不着急,我去把馅拌好,等一下就可以一起包饺子了”。我说:“好。”不一会儿妈妈把肉馅拌好了。我的面皮擀得也差不多了。正在这时,弟弟从外面回来了,看到我和妈妈包饺子,高兴得跳起来:“我也要包。”我说:“不行,必须把手洗干净了才能包。”他听了我的`话,乖乖地去洗了手。过来和我们一起包饺子。
拿起一个饺子皮,用筷子挑一点肉放在中间,再把饺子皮对称,用手捏好,来回地多捏几遍,这样饺子才不会裂开。我和弟弟包的饺子没妈妈的好看,我包的饺子把肉都粘在了外面,这是因为肉馅放太多了。但是还是不错的。不一会就把饺子包好了。
妈妈又叫我去烧开水煮饺子。首先锅里接半锅水,盖上锅盖,把煤气灶打开。等水烧开了,再把饺子一个一个地放到锅里。等水开了,用锅铲轻轻地在下面搅动。再煮三四分钟就可以开吃了。
新鲜的饺子出锅了,好香呀!吃一口,真好吃呀!
包饺子日记 篇4
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的.气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子日记 篇5
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子好像不听话的`小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,好像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子日记 篇6
今天,我一回家就看见妈妈在包饺子,就说:“妈妈,我来做吧!”妈妈点点头,我洗好手就开始动工了。 摊皮、放肉、沾水、按牢,一个饺子就做好了,看着这个饺子,我觉得它太平 凡了,一点趣味都没有,突发奇想,想做只不同凡响的饺子。经过一翻努力,一只 饺子终于诞生了。你瞧,大大的尾巴;长长的脖子;圆圆的`肚子;细细的腿,多象
一只白孔雀呀!安详,端庄。
看着这只“孔雀”我的兴趣越来越大,没一会工夫就做了一大堆奇形怪状的饺子:那有大大尾巴的是松鼠包,有长长的耳朵的是兔子包,那有长脖子的是长颈鹿。
你瞧!那只熊猫的眼,还是用黑芝麻做的呢……这些饺子像一个个天真可爱的小朋友,都带着欢快的笑容,又像出战的士兵,昂首挺胸,不过也有例外的,你瞧那只老鼠鬼鬼祟祟的,不知想偷什么,而那只老虎,凶得简直没法形容……
快煮了,这些士兵临危不惧,个个抬头挺胸地跳进锅里,英勇牺牲。煮开了,又象一只只小天鹅,浮在水面上游来游去,好不自在。
啊呜,我毫不留情地一口口把“士兵”个个吞掉,嘿!还真香!
吃自己做的特别饺子,味道就是好!
包饺子日记 篇7
今天是元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子,因为我不会包饺子,就让爷爷教我。
我们先擀饺子皮,左手拿擀杖放在面团上,然后上下滚,左手捏这一边,再捏那一边,把饺子皮擀成圆形,要中间后两边薄。
擀好饺子皮后,我们便开始包饺子,我先拿勺子舀一丁点馅,感觉不够,又舀了满满的一勺馅,这下够了,然后,我学着爷爷的样子,先把饺子皮对折,然后,捏住边,可我看见爷爷的饺子上有很多花棱,我不会捏,于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来,在挤的过程中,我发现在饺子皮上粘了很多的馅,我就把外面余出来的'饺子馅掐下来,可是,一不小心,把饺子皮也掐了下来。就这样,我捏的饺子是奇形怪状,再看看爷爷摄的饺子,个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸,而我摄的呢,还没有上战场就先爬下了,最后经过爷爷的反复教导,我摄的饺子才逐渐成型。
通过这件事,我明白了一个道理:无论做哪一件事,只要坚持不懈,总会成功。
包饺子日记 篇8
妈妈一提包饺子,我就立刻嚷嚷着要一起包,妈妈拿我没办法,只好让我一起帮忙。
妈妈端了一盘肉和一碟饺子皮儿端端正正地摆在我面前,我立刻开始包饺子,我可是包饺子大师喔!
一手拈了一片饺子皮儿,一手用筷子夹了一点夹杂着白菜的粉肉肉的馅,然后对折,薄薄的饺子皮儿瞬间变成了半个球,再用一个指头垫在饺子皮的'下方来回折,不一会儿一个完美无缺的饺子完成了。
专心致致,身边的其他一切好像都与我无关了。不大一会儿,我们就包了满满的七八盒饺子了。妈妈把一盒饺子倒入锅中,只见一个个饺子像一只只小白鼠跳入泳池。它们一会儿浮上水面,一会儿沉入锅底。在嬉戏、玩闹间已经换上了一件乳白而带黄的衣裳。
一分钟过去了,十分钟过去了,在焦急的等待中,终于一只只白白胖胖的小白鼠依依不舍的离开了泳池,来到我的面前。
看着一只只诱人的小白鼠,我的口水早已在嘴里泛滥,狠狠地咬上一口。所谓“心急吃不了热豆腐”,狼吞虎咽间,嘴被烫得火辣辣的,我只好按耐下冲动的欲望,吹了又吹,才在香甜可口的小白鼠上咬了一小口,嗯——,香甜可口,皮薄馅多。不一会儿,一盘饺子就被我消灭光了。香味还在唇齿间环绕。真是让人回味无穷!
饺子不仅好吃,而且好玩,真让人难忘啊!
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