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包饺子日记

时间：2023-08-09 11:32:09 日记我要投稿

包饺子日记实用[8篇]

　　一天又结束了，今天我们都做了什么了呢?不如趁现在好好写一篇日记。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编帮大家整理的包饺子日记8篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记实用[8篇]

包饺子日记篇1

　　今天，放学的早，我的作业也写完的早，听说今天要吃饺子，我便帮助爸爸准备馅了，妈妈负责和面，饺子馅是白萝卜和肉的，要先把白萝卜剁细了，然后把一块肉剁碎，再把两者和在一起，加上味精.葱花.胡椒粉等，当然，也离不了盐这调味品，我帮爸爸一会拿这个，一会拿那个，把我给忙坏了。拌好了馅，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块挨个用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包馅了：先把少许馅放在皮的中间，在边沿上沾一点水，然后再将面皮对折，把片皮的'边沿用力捏住，一个饺子就捏好了。刚开始我包的不太漂亮，但在爸爸的指导下，我包的饺子真是越来越好看了。

包饺子日记篇2

　　今天早上吃过饭，我和父亲、母亲、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃的，母亲和舅妈帮忙做饭，二外公和父亲、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，母亲不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，母亲终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、母亲包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。

　　一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，母亲就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着母亲包饺子很轻松，可是我的饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在母亲的帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后的“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状的'饺子，又包了一个蘑菇状的饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包的饺子和谁的都不一样，是与众不同的，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包的香喷喷的饺子，觉得味道更好了。

　　包饺子真是一件有趣的事！

包饺子日记篇3

　　今年的寒假是短暂而又美好的，有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

　　那天，爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏，可是，饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来，可是中间的.馅儿又蹦了出来，弄得我手忙脚乱，一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态，便教我先把两边捏紧，然后再把中间捏紧，这样，饺子就包好了。但是，在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

　　我按照爸爸说的去做，果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了，忙活了半天，终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”，我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去，好像屁股不停地被烫，在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢，看得我直发笑。

　　包饺子看起来是小菜一碟，到你真正做起来时，就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子日记篇4

　　一提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。

　　那天中午，我发现爷爷正在包饺子，我学着爷爷的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的，不料，饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爷爷好像看出了我的心思，语重心长的`对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。

　　包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！

包饺子日记篇5

　　今天是大年三十，我们一家人围坐在一起包饺子。我学着大人的样子，先擀了一个圆圆的皮，然后把皮放到左手心里，右手拿起小铲子把饺子馅放到饺子皮上，最后把两边的饺子皮折起来，用大拇指和食指将饺子皮的边缘捏出了一点点波浪形的花边，我包的第一个饺子终于诞生了。

　　但是和父亲包的饺子比，我还差远了，他包的饺子像神气十足的.卫兵，我包的饺子却像驼背的老姥爷。父亲把我包的不好的原因告诉了我，又手把手的教了我包饺子的秘诀，我通过一次次的尝试，终于包出了和父亲一样的饺子。父亲和母亲都赞不绝口，我高兴的笑了！

　　伴随着窗外的鞭炮声，我们的饺子也煮熟了，已经热腾腾的冒着热气端到了年夜饭的桌子上。我吃着自己包的饺子，不仅吃到了饺子的美味，还尝到了喜悦的味道。

　　我们一家人开心的吃着年夜饭，看着春节晚会，真幸福啊！

包饺子日记篇6

　　昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

　　今天，妈妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我好像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇了摇头。

　　开始包饺子了，妈妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就好像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却好像猪耳朵似的.，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，妈妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。妈妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

　　虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。

包饺子日记篇7

　　星期天的早上，我和妈妈一起去奶奶家包饺子。

　　我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的`饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。

　　锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。

　　我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。