包饺子日记合集10篇
一天的生活不知不觉间结束了,相信大家都有不少体会吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编收集整理的包饺子日记10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今年,我度过了一个愉快而又充实的寒假。寒假生活让我受益匪浅,-----我学会了包饺子。
记得去年除夕晚上,吃完年夜饭,我守在电视机前看“央视春节晚会”,爸爸妈妈端来面板、和好的面团,还有饺子馅和擀面杖,面团在妈妈的揉搓下变成面皮,爸爸把面皮包上馅,包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子,啊!真好吃!
今年春节,我向爸爸妈妈特意申请,给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初,爸爸妈妈认为我还小,不会包饺子,只能是浪费面皮,耽搁事情。但是,在我强烈央求下,他(她)们最终还是同意我试一试。
于是,妈妈便手把手教我包饺子,先用一张面皮平铺只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅,然后把面皮的上下两边合拢,依次捏合在一起,一个可爱的`“胖娃娃”饺子就包成啦!
我尝试着独立操作,可是饺子馅总是从面皮里溢出来,像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈,继续练习……
终于,在我的辛勤努力下,终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是,妈妈揉面,爸爸擀面皮,我包饺子,一家仨口,配合默契,一会儿工夫,饺子就全部包完了,看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”,我的心里甭提有多高兴啦!
当我品尝自己亲手包的饺子,心里乐开了花,爸爸妈妈也点头称赞我呢!
通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事情都要认真对待,不要轻易放弃!
包饺子日记 篇2
今天,我和老妈包饺子。
我和老妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里,老妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时老妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,老妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的',我有点泄气了,不想在擀了,老妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,老妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
包饺子日记 篇3
中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。
吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!
回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的'芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪母亲一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!
幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。
兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。
虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!
包饺子日记 篇4
姥姥说今天中午吃饺子,我跟姥姥说:“我想学包饺子。”姥姥同意了,我真开心。
快到中午了,姥爷用小盆子装了一些面粉,再加上适量的水和成一个大面团,然后放一会再揉一揉,姥姥说这叫醒面,因为醒面可以使包出来的饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了,姥爷也把小面团擀成了饺子皮,可以开始包饺子了,姥姥耐心的教我包饺子,我认真地学着,我试着包了一个饺子,还不错,接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了,姥爷开始煮饺子,几分钟后,热气腾腾的'饺子被端上了餐桌,吃着自己包的饺子,别提心里有多开心了。
今天我真开心,下次我还要自己包饺子。
包饺子日记 篇5
我第一次做的家务事有很多。比如:第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的是第一次包饺子。
今天,我特别高兴,因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿,又照着妈妈的.样子转着圈擀第二张皮,结果又厚又小,饺子皮也好象不听话一样,一点儿也不圆,一会儿长,一会儿凸出去一块,一会儿又凹进去一块,怎么也擀不好。急得我满头大汗,我真有点儿懈气了,把擀面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼泪。这时,妈妈对我说:“你要有耐心,多擀几次就会擀好的,你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次,果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。
接下来,我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮,右手用筷子把肉馅放到皮上,包了起来,还学着在饺子上捏出一些褶子来,全家人都说我包的饺子非常漂亮。
吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的,别提多高兴了。
包饺子日记 篇6
今天是冬至,家家户户都吃饺子,我们也吃饺子,我还参与包饺子了。
我包饺子的时候把馅儿弄的.满地都是,包的饺子中有一个特别像老鼠形状的。外婆跟我说你还是去擀皮吧,我就去擀皮了,我擀的皮中间是薄的,边缘是厚的,很快饺子皮就擀完了。饺子煮好了可以开吃了,真香啊,我想每天都吃饺子。
包饺子日记 篇7
今天早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。
过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说:“可以包饺子了。”“包饺子喽!包饺子喽!”我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了,我不等爸爸教我,就想:“包饺子还不容易呀,我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来,我拿了一块饺皮,舀了一点点肉馅放上去,然后打了对折,把它的边捏了捏,“哎呀,怎么这么扁?像饿扁了似的,不行,不行,我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮,舀了一大汤勺肉馅放上去,然后使劲一捏,只觉粘乎乎的,“哎呀,怎么会这样呢?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛,肉馅又放得太多,饺皮破了,肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说:“爸爸,你看,饺子笑得多开心啊,把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑,这时我才明白:“看花容易,绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的'事。爸爸拿了一块饺皮,夹上肉馅,给我做示范。这回,我可虚心了,仔细看着爸爸的每一个动作,刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说:“肉馅放得不多也不少,要恰到好处,先把饺皮卷起来,再把饺皮后面的两个角折个弯,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一个圆溜溜、饱鼓鼓的饺子出现了,跟在外面买的一模一样,真好看!我赶紧拿起一块饺皮,按爸爸教的那样做,嗯,比刚才包的好看多了。经过一次又一次地练习,我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了,做什么事情,没有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把饺子蒸好了,我吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
包饺子日记 篇8
星期三,xx班去外面包饺子。笨狼想了好半天还是不知道怎么开始。还是聪明兔有办法,他安排笨狼去和面,伶俐兔做饺子馅,小狐狸和淘气猴去包,猫小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起来。
笨狼不知道怎么和面,不一会儿,脸上手上全是白面粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起来,聪明兔说:“好了好了,大家高兴也高兴了,还是赶紧干活吧!”
两个小时过去了,饺子终于煮好了。
包饺子日记 篇9
今天我家准备包饺子。
奶奶准备好了馅,妈妈买了皮,大家摩拳擦掌准备大干一场。
我看看奶奶,不一会。一个个排好队的饺子就出现了。
我也学奶奶的样子,放了张皮在手上,放了点馅,可是我捏左它露右,我捏右它露左。这时,妈妈周过来笑着说:“你个小馋猫,馅放多了反而包不住。”
我恍然大悟,拿掉了一点馅,果然一个像元宝一样的.饺子包成了。忽然我灵机一动,找出了一个硬币洗了洗塞在了饺子里,我和大家说:“谁迟到了它,今年就可以发财!”
这次包饺子真有趣!
包饺子日记 篇10
北方有句俗语:初一的饺子,初二的面,初三的盒子满家转……今年是大年初一,我们家是肯定要包饺子的。饺子又名“交子”,取其更岁交子之义,新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已经利索地把面和好了,妈妈也把香喷喷的肉馅拌好。“新的一年来啰!”我欢呼着,“我来擀饺子皮。”还没碰到面呢,妈妈就拦住了:“要你擀啊,饺子都成黑的了。”噗!打雪仗回来的我还没洗手,我赶紧在水龙头下冲刷着自己的'“花”手,终于可以包饺子了!
我揪出一团面,揉成细条,用刀把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,右手拿起擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已经擀好一叠面皮了,我脸有些红,忙招呼浩浩弟弟,“大家都过来包饺子了。”
大家热热闹闹地围坐在桌旁,包出的饺子“神态各异”,爸爸包的“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐;妈妈包的“个子小巧、体态轻盈”,过年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的则一律躺着睡觉似的。我心想:可不能让大家小瞧了。我拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,两手配合把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!等等,怎么有点粘糊,糟糕,露馅了,怎么办呢?再来一个面皮,这下堵严实了,可这个体态臃肿的饺子还是引起了大家的笑场,爸爸忍住笑,用擀面杖灵巧地一压一擀,一个圆溜溜的夹肉馅饼完成了,用油煎熟吃还是很香的。包饺子变成做馅饼,可能也只有我了,下一个争取做好吧!
终于,在大家的齐心协力下,饺子可以下锅煮了。厨房里热气腾腾的,诱人的香味满屋都是,饺子在沸腾的锅里浮起来,变得“肥头大耳”。“饺子熟了!”我端起饺子,吹了吹热气,迫不及待地咬上一口,鲜美的汤汁流进了我的喉咙,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感叹道。
这一天,亮堂的屋子里,家人团聚在一起,吃着这充满年味的饺子,我感到身体是那样的温暖。我知道初一的饺子为什么这么好吃了,因为它——充满了幸福的味道!
【包饺子日记】相关文章:
包饺子日记(精选)07-21
[精选]包饺子日记07-22
(经典)包饺子日记07-22
包饺子日记(经典)07-25
(精选)包饺子日记07-28
包饺子日记[精选]07-30
(精选)包饺子日记07-27
包饺子日记(精选)07-27
包饺子日记09-14
包饺子的日记02-08