包饺子日记[大全5篇]
一天就要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家收集的包饺子日记5篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今天是新年,大年初一,热闹过后初一寂静了下来,静静地能听到心跳动声音。
今天新年了,远方传来了你问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方习俗,俺是四川人却一直延续着北方人这样一个习俗,是因为老爸在部*时带回来习惯,一直以来只要是过年就一定有人留守在家,就一定会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好,春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾饺子就起锅了。我包饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站直直地,就如街市上卖水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统习俗,所以在三十夜一定会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗响声了,也没有脚步声了。一切一切归到静静夜里,我在守岁,我不知道还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
包饺子日记 篇2
今天,一进门就闻到了一股香味,我赶紧向厨房跑去。
啊!原来是妈妈在包饺子。我看着看着,也包了起来。我学着妈妈的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的.了,有的连馅都露出来,好像害了羞似的躲在了后面。妈妈笑了,说:看你包的成什么样子了。马上妈妈就来教我了,包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。我按着妈妈的话去做,果然包的很好。我对妈妈说:怎么样丑小鸭变成白天鹅了吧!妈妈又说:你会包小老鼠吗?我说:当然会了。说着就包了起来。我看着妈妈的一举一动,终于也包出了一个小老鼠。妈妈看了说:哟,好挺象样。
今天这顿饺子,我吃的真香。
包饺子日记 篇3
20xx年2月19日星期二晴
今天晚上,我和妈妈、奶奶包饺子,妈妈擀皮,我和奶奶包饺子。大家都笑话我包的饺子。原来奶奶包的饺子像站得很整齐的`士兵一样,我包的像打了败仗回来的士兵。然后我努力了一会,大家一看比奶奶包的还好。今天我玩的真高兴啊!
包饺子日记 篇4
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦!而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的.馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦!就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子!
包饺子日记 篇5
我以前总以为包饺子是一件简单的事,可通过这一次的体验,我改变了之前的想法。
今天一大早,妈咪买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈咪身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈咪洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的'混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈咪笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈咪亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈咪熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈咪折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!
于是我也学着妈咪的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。
妈咪说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈咪的鼓舞,信心百倍地和妈咪包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,妈咪把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈咪盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈咪:“妈咪,明天再包饺子吃。”妈咪笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
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