包饺子日记（优秀6篇）
时间过得真快，一天又过去了，在你心中有什么感想呢？这时候，最关键的日记怎么能落下。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编整理的包饺子日记6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。
记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的`包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。
要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。
此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。
包饺子日记 篇2
今天，我要和外婆一起包饺子。
包饺子之前，要首先准备饺子馅，昨天太公买回来一个绞菜机子，送过来给我们包饺子用。
外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一块一块的，然后放进绞菜机里面，然后我转动上面的把手，飞快的`转动着，那些菜很快就绞碎了，这个绞菜机可能太简便了，只能绞菜，绞肉却不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在绞好的菜一起，还要撒上一点盐。饺子馅就做好了。
现在准备做饺子皮，外婆拿来一个盆，把面粉倒了进去，然后一边和面一边浇水，渐渐的变成一个大面团了。外婆把面团放到干净的桌子上，揉成一个圈，，把面圈切断，就成了一个圆滚滚的长条，然后用刀切成一小块一小块的，再把一小段的面团用手按一下，变成了一个个小饼，最后用擀面棍把这些小饼擀成面皮儿。
现在就可以包饺子了，我学着外婆的样子包，可怎么也包的不好看。外婆说：“没关系，学着学着就会了，”还说,谁包的给谁吃，可我不想吃我包的，因为是在太难看了，呵呵!
今天亲手包饺子才知道，原来包饺子这么不容易。
包饺子日记 篇3
今天，我要与妈妈一起包饺子。
我先拿了一张饺子皮，在上面放点肉馅。然后将饺子皮抱住馅对折，捏得紧紧的。这样，一个饺子就完成啦！我按刚刚的方法，又包了许多饺子，只用了两分钟。我为我的速度而高兴，我为我包的 饺子而伤心。虽然我的速度快，但饺子已经不像样啦！有的馅太多，肚子鼓得老大老大；有的`馅太少，像个骨瘦如柴的老人；有的饺子皮没包紧，皮散了，活像个衣服破烂的乞丐。看看妈妈包的饺子吧 ！多整齐呀！多美丽呀！我很奇怪，同样是包饺子，皮用的一样，馅用的也一样，我为什么不能像妈妈那样包得漂亮呢？经过我的细细观察，才发现了其中的奥妙。我是因为心太急，动作不到位，所以 没包好。而妈妈呢，她是把心静下来，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后来我学着妈妈的样子，终于把饺子包得有模有样了。
包好后，我和妈妈一起享用了这顿丰盛的饺子大餐。今天的饺子，让我吃得特别美味。因为这是我通过自己的努力，才获得的一份劳动果实。
包饺子日记 篇4
星期五放学后，回到家我望见外婆正在包饺子，外婆一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的，也就跟着外婆一齐包起了饺子，我才没包几个，个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了，外婆说：“做什么事情都得有耐心，要善始善终，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。
这样才能学成个样貌，不然就一事无成。”我听了外婆说的话，我包了几个饺子，不是歪的`，就是斜的。但是，我没有灰心，我继续包。过了一会，我居然包出了几个像模像样的饺子，我有试着包了几个，嘿，一个比一个好看了！“我会包饺子了！”我高声对妈妈说着，心里开心极了。
包饺子日记 篇5
今天，我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动，希望尽快吃到香喷喷饺子，更希望自己包饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个小耳朵。平常我看母亲包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼，有像元宝，有像飞碟，各式各样。
开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说：“我要一碗”。吃到饺子同学有说：“真好吃”，有说：“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香!
活动结束后，同学们把剩余饺子带回家给父亲母亲尝一尝自己亲手包饺子。
包饺子日记 篇6
一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”
开始包饺子，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的`，爸爸看见说：“这个饺子的皮干，捏不上，我去弄点水，就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水，饺子皮上的“窗户”就乖乖合上，我真高兴，又再包一个，包完又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。
今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子。
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