包饺子日记(常用7篇)
时间如快马般匆匆,一天又过去了,我相信大家都是有收获的,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编收集整理的包饺子日记7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天,妈妈说要给我们包饺子吃,于是我也来帮忙。先和面,把面粉放进盆里,倒上水,来回搅拌。我力气小,和不动,急得满头大汗。妈妈说:“你别弄了,等会帮我包饺子吧。”不一会儿,妈妈就把饺子皮做好,肉馅调好了。开始包了,我学着妈妈的样子,先把面皮放在手心,再放上肉馅,然后卷两下对在一起一捏,一个饺子就成了。妈妈包的饺子像一个个小元宝,我的饺子像小猪,丑极了。妈妈说以后干多了,就会像她包的一样。中午吃着自己包的`饺子特别香,因为这是自己的劳动成果。
包饺子日记 篇2
今天,我们来到溪口的大奶奶家。一进门,我就看见了好多人围着桌子在包饺子,于是我也赶紧洗手加入他们的队伍。我学着奶奶的样子一步步来,先拿一块饺子皮,然后放一勺肉进去,再用力把它的皮合起来,就这样,一个饺子完工了。
原来,包饺子不是我想象的`那么困难啊!接着,我就更加有信心了。看着盆子里的饺子越来越多,我的口水忍不住在嘴里打转了。
包饺子日记 篇3
4月4日就是清明节了,妈妈和奶奶提前两天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干净,然后再用手把清反复按压, 清就好了,然后,妈妈和奶奶开始做了,她们先把清捏圆,然后,再把捏圆的清按一个团,往里面放馅儿,我们买的馅儿是豆沙,放完馅了之后,把馅的上面再盖一层清。这真像“小宝宝”盖了一层被子,呵呵。盖完了之后,再把它捏圆,捏圆后再给它垫一张粽叶。
后来,我就求奶奶和妈妈教我做清明果,我第一次做的'时候做地太瘪了,第二次馅儿放多了,第三次馅放少了,后来,经过我反复练习,终于会包了。
这就叫“熟能生巧。”
包饺子日记 篇4
平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。
姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子程序第一步是先拌面,他让我取适量面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!
包饺子日记 篇5
今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。
妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的皮,再拿来包饺子的`馅,再拿来一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!
包饺子日记 篇6
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!老妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。
开始包饺子了。老妈擀面皮,很快,小面团就在老妈的手会包饺子,以后好帮老妈干点活。
“老妈,你教我吧!”
“好啊。”
老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟老妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要老妈放钢蹦进去,老妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的`钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记 篇7
在大年三十的晚上包饺子是北方过春节的一个习俗。以前我都是光吃不干,今年我主动帮老妈包饺子。
我跟老妈学习包饺子,先把面柔成团,然后把小面团用擀面杖擀成饺子皮,把馅放到饺子皮里,再把饺子皮捏在一起。开始我包的饺子奇形怪状,最后我还是包出了正宗的`状元东北饺。
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