做饼的日记

做饼的日记

　　已到了一天的末尾，你有什么总结呢？需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么日记有什么格式呢？下面是小编为大家收集的做饼的日记，欢迎大家分享。

做饼的日记1

　　今天，我的心情非常好，因为我和表妹要参加活动。

　　上午9点30分，我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅，又发了10个月饼皮，并细心地介绍做月饼的.方法。听完介绍，我们就迫不及待地开始做月饼。

　　我先把面粉抹在手上，然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平，最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中，然后将它们搓圆，把10个月饼胚子做好后，我们把它们放进有花纹的模具中，轻轻地按压，等到把模具取出来后，一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。

　　爸爸夸我做的月饼有模有样，十分精致，我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里，过了20分钟，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱，圆圆的月饼就出炉了，我满心欢喜地将月饼拿了出来，装到盒子里。

　　我吃着自己做的月饼格外开心，因为这是我的劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝，得到了他们的好评，我心里美滋滋的！

做饼的日记2

　　20xx年8月21日星期五

　　今天我看了一个如何做饼的菜谱，我一边看一边口水都要流下来了，上面的各种饼看起来都很好吃，每一样我都想吃，不过有的饼需要的原材料家里没有，我最后选择了葱花饼，请奶奶给我做，我帮奶奶打下手。

　　于是我们就洗净手开始做了。我们按照菜谱上的`步骤，先把面团揉好，包上保鲜膜，放到冰箱里冷藏。接着我们把猪肉切成丁，切好葱花。过了两个小时后，面团冷藏好了，取出以后把它切成大块的，弄成饼状，把肉丁和葱花撒到饼上，又弄了点油，卷起来，擀平。奶奶把擀好的饼放进煎锅里，不一会儿，金黄色的葱花饼就出锅。奶奶把饼切成了一小块一小块的，我拿起一块看，两面金黄，里面有好几层，闻起来香喷喷的。我迫不及待地把饼放进嘴里，哇，好烫，不过真的很好吃。

　　奶奶看着我吃的这么津津有味，可开心了，还说以后在做别的馅饼给我吃呢。

做饼的日记3

　　中秋节快到了，妈妈带我去参加爱心社组织的“今年中秋特开心，我和家人做月饼”的活动。

　　星期天下午，我兴奋地随妈妈和同学们来到活动地点，首先我们排队领了材料，然后找了一张桌子，我们各自穿上围裙围在桌子旁做准备工作，其次由义工老师讲解做月饼的.要领，最后我们兴高采烈地做起了月饼。

　　我先用电子称称出25g的月饼皮和馅，然后把月饼皮和馅撮成圆形，再压扁，其次拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有中秋，花朵……各式各样的小月饼摆在我的面前，妈妈夸我做得有模有样，首战告捷，我好开心！……

　　最后义工老师把我们做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。我迫不及待地拿起自己做的月饼打量一番，然后咬了一口，啊，又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

　　今天是个特别让人愉快的日子，我亲自做了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

做饼的日记4

　　马上就要到我国的传统佳节，中秋节了。

　　我和妈妈一起来到做月饼的地方，人可真多啊，我看见阿姨把面皮柔的圆圆的，软软的，然后把面皮放到手中央，把它压的`扁扁的，然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ，包成一个圆鼓鼓的球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上，用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了，过了半个小时圆圆的月饼出炉了。

　　时间过的好快呀，然后我们带着出炉的月饼回家了。

做饼的日记5

　　中秋节快到了，我们这边的人，有的前两天就纷纷去做月饼了，做月饼就在离我们家不远的地方，这家做的`月饼也是近几个村比较有名的地方。

　　今天下着雨，妈妈说，在家也没什么事，咱们去做月饼吧，说着说着，我和妈妈就准备了面和油，奔着月饼店去了，谁知到那，人特别的多，排队就那么的长，有的人在 做月饼馅，有的在和面，有的在包月饼，还有的人拿着模具在印月饼，旁边还有一个，是人家老板自家轮的烤炉，到处迷茫着月饼的香味，后来我和妈妈加入了做月饼的行列，月饼的馅有好多材料组成 的，有花生，葡萄干，香蕉片，哈密瓜片，山楂条，核桃仁，冰糖，蜜枣，等等，又香又酥，回味无穷，我今天的收获可不小，又吃了好吃的月饼，又体验了做月饼的快乐，好开心呀。

做饼的日记6

　　“八月十五月儿明呀，我为爷爷打月饼呀……”这首歌多么动听呀，看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼，我不禁想到了这首歌，看来中秋节离我们越来越近了。

　　闻着月饼的香气，我忍不住跑了过去，只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团，然后把面团压成圆圆的饼，又把红红的草莓馅放在饼的上面，然后就像包大包一样把馅包了起来，又揉成了一个小圆球，再把小圆球放在大烤盘上，另一个阿姨用一个模具往月饼上一按，然后轻轻地拿起，一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前，看到这么漂亮的`月饼，我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后，一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里，过了一会，烤箱里飘出了诱人的香气，我忍不住流出了水，我就对妈妈说：“妈妈，给我买个月饼吧，我馋了。”

　　妈妈给我买了新出炉的月饼，月饼的香味飘入我的鼻孔里，我轻轻咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。

　　中秋快要到了，祝大家团团圆圆、高高兴兴。

做饼的日记7

　　今天下午我们班组织同学们一起做月饼，我特别的高兴，我能自己亲手做月饼了。先是把面和馅平均分配好，然后把面拍成一个小薄饼，接着把馅包进去。一开始我包不好，总是把馅露出来，后来 找到技巧了，包好后用手把它团的圆圆的放进模具里，再用手掌使劲的一压，这样月饼就做好了。后来我感觉做月饼也不是很难，就连续做了好几个，有各种花型的'模具，我们互相交换着使用，我真开 心。接下来还需要放进烤箱里把它烤熟，那样就可以吃了，不过今天大家做的月饼太多了，需要等到晚上才能全部烤完，不知道烤完以后还能不能分清是谁做的，哈哈。

做饼的日记8

　　今天，爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了，我们带上了妈妈准备的案板，小围裙，吃完中午饭就出发了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸妈妈都来了，真热闹啊。

　　开始做月饼了，我先拿了一种黄颜色的面团，抹上枣泥馅，然后再揉成团，揉成团的时候要注意，馅不能露出来，就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压，一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的`模具有8个，有花形的，波浪形的，圆形的，还有“中秋”2个字，底下有弹簧。

　　做完10个月饼之后，爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤，等了一会，烤好了，拿出来后，我看到月饼的边都变成金*的，品尝起来非常好吃。爸爸说，烤好的月饼还要晾上几个小时，刚烤出来的月饼特别硬，晾上几天才会慢慢变软，这时候会更好吃的。

　　今天我真快乐啊，因为今天我学会了做月饼，等到八月十五中秋节的时候，我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，他们该多高兴啊！

做饼的日记9

　　今天早上，我们9点出发，去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼，因为做得比买的好吃。

　　到了那里，妈妈对阿姨说：“今年我们要做15斤，要用几带料？”阿姨说：用12带。做月饼的料种类很多，我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了，阿姨要把我们的面别的阿姨，因为她们要把这些面分成一小块一小块的，然后，再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月饼就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。

　　过了一会月饼做好了，香喷喷的月饼黄澄澄的，真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的`月饼端出来晾，月饼晾凉才能装袋儿，否则在回家的路上月饼就都碎了。

　　时间过得真快，快乐的一上午就这么结束了，我恋恋不舍的离开了这里，我明年一定还要来。