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小吃的做法作文600字 做团子
小吃的做法作文600字 做团子
随着零点的钟声敲起,2013年与我告别了,2014年踏着轻盈的脚步来了,我们一家人高兴极了。一大早就起来放爆竹,贴春联,准备过一个祥和的春节。但令我最难忘的是一家人在一起做团子的情形。
过年做团子是我们过年的一种习俗,象征着一家人团团圆圆。奶奶首先准备了可口的肉+萝卜丝馅心,然后将米粉倒入竹编中,中间挖一个坑,将烧好的水倒入,把米粉和成一大块。接着就开始做团子啦,首先从大块米粉团上切下一部分,搓成一条长龙,再用刀切成一个个小块,搓成一个圆球,再把它捏成一个小碗状,最后把馅心放进去就完成了一大步啦。我看着奶奶那双灵巧的手把碗沿慢慢地收了起来,一个圆圆的团子就这样做成啦,真神奇。
我学着奶奶的样子开始做团子,可是在最后一步就是做不好,不是馅心逃出来就是怎么都不能把口收起来,真是急死人了。最后奶奶手把手的教我怎样才能把最后的口收起来,经过奶奶的帮助和我的实践,在做了几个丑八怪后,我终于能够做成又大又圆的团子了。我信心大增,决定和妈妈来了比赛,奶奶当裁判。我使出了浑身解数,最终奶奶裁判我的团子不仅没有妈妈做的漂亮,而且数量也少了好多,还把自己弄了个大花脸。虽然我输了,但是我看着自己的劳动成果开心地笑了 。奶奶把做好的团子放进蒸笼里,过了好一会儿,蒸笼周围冒出了热气腾腾的蒸汽,奶奶说团子可以出笼了。
我看着出笼后亮晶晶的团子迫不及待地拿了一个往嘴里塞,一口咬下去,软软的,美味的可口的馅心加上清香的糯米,真是人间美味。我大口大口地咬着,没两分钟就吃消灭了一个。我伸出舌头舔了舔嘴巴,一副小馋猫的样。妈妈看了哈哈大笑,我不禁感叹道:“团子的味道可真让我回味无穷呀!”
我祝愿我们的日子就象团子一样,团团圆圆,和和美美!
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