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厨房High歌
放学回家,我一进门就闻到家里弥漫着一股香味,让人闻着就垂涎欲滴。我“嗖”地一声,像离弦之箭般飞奔到了厨房。
妈妈已经摆开架势准备做饭了。今天,妈妈要做的是我最爱吃的酸辣土豆丝。只见妈妈像变魔术似的掏出了几个土豆,随即打开水龙头,顿时,一股清泉“哗哗”地往外流,宛如一只只向往蓝天的小鸟。这些小土豆悠闲地再水中泡澡,还不时发出“咯咯咯”的笑声,犹如银铃一般。泡完澡,妈妈帮土豆们脱去了外衣,然后把它们一个个放在砧板上。此时的土豆全然没了之前的神气,一个个只能“听天由命”。随着“咚咚咚”的声音,土豆瞬间粉身碎骨,碎“尸”万段了。紧接着,妈妈又拿出了一个辣椒,洗刷后切成瓣放到盘子里。一切准备工作就绪,妈妈就开始一展身手了。
“吧嗒”一声,妈妈先打开了煤气灶,火苗“咝”地窜了出来。食用油看到这红红的火舌,似乎被吓到了,慌慌张张地直往锅里钻。只听到一阵“滋滋”的声音,继而一股白烟袅袅升起。妈妈麻利地把土豆丝儿倒进锅里,土豆立刻“噼里啪啦”地跳起了欢快的舞蹈。辣椒们看到这阵势,也一溜烟地加入了舞蹈队。妈妈还不失时机地倒入了一些醋,左一铲右一铲地把它们翻炒均匀。不出5分钟,酸辣土豆丝就新鲜出炉了。而此时,大骨头汤也“咕嘟咕嘟”直冒泡了。
妈妈拿出盘子,“叮叮当当”地把酸辣土豆丝盛到盘子里。我迫不及待地拿起筷子,“咚咚咚”的跑到饭桌前,准备一饱口福。
啊!真是一首名副其实的厨房High歌!
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