铁板烧
今天我和爸爸妈妈去万象城吃铁板烧。铁板烧就是厨师在一大片铁的板子上炒菜,客人围绕在铁板的半圈坐着,客人可以一边看着厨师炒菜一边吃饭。
我点的菜是蜜汁鸡排。厨师首先把鸡排放在铁板上烤,在烤的时候把它上下翻面,等烤的有点熟了,在把烤熟的鸡排切成一块一块,再跟洋葱一起炒。
我的菜是最慢的,爸爸妈妈的菜都要吃好了,我的菜才来。
我看到炒洋葱的时候洋葱会跳,扇贝里面的水分被倒出来的时候也会跳。这是因为铁板的温度很高。
吃铁板烧很好玩。
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