营养午餐教学反思
1、结合情境,引入教学
本节课,我结合学生的生活实际,围绕午餐的营养问题设计了相应的数学应用活动。通过多媒体课件展示丰富的菜肴画面,把图片中的各种菜肴分列为3份套餐,引入本节课要研究的.问题中来,通过联系学生的生活经验,激发学生的学习兴趣,“点菜”让学生进一步感受、体验生活,在引入人胜的情境中进入学习。
2、在实践活动中探索新知
本节课,我首先通过让学生了解营养成分表中给出的信息,根据提出的问题,每一份营养午餐要符合哪些条件?应主要从哪几个方面进行评价?其次让学生带着问题进行实践活动,活动的目的一方面可以使学生综合运用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题,体会数学在日常生活中的应用价值,增强学生的应用数学的意识;另一方面,学生通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,还能促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。再次让学生自己设计搭配合理的菜肴方案。
3、培养学生独立思考与合格交流的意识
课程标准认为:动手实践、自主探索、合作交流是学生学习数学的重要方式。在教学过程中,我创设了有意义的生活情境和数学问题,通过活动,鼓励每一个学生在动脑观察中进行独立思考,鼓励学生发现问题,提出问题,并与同伴探讨交流。进而引导学生思考计算,交流计算方法,通过对比、发现,使学生在自主探索与合作交流中明白算理,掌握算法,概括出结论。在培养学生情感态度价值观的同时,注重培养学生的数学基本知识和基本技能。
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